В началото на XIX век. Немският химик Ф. Рунге изолира кофеин, известен още като теин или гуаранин, самото вещество, което се намира в листата на чаения храст, както и в кафеените зърна. Той е психостимулант, който подобрява мисленето, мотивацията, представянето. Облекчава умората и тонизира човек.
Теинът е преди всичко фармакологично активно вещество, което има и странични ефекти, основният от които е болка в областта на сърцето. Това е следствие от патофизиологични процеси. Тя се основава на натрупването на токсични вещества, които предизвикват възбуждане на нервните окончания.
Как пиенето на чай или кафе провокира болка в сърцето
Във всяка клетка на сърцето има определен баланс на ензими. Инвазията на теин в биохимичните процеси нарушава баланса, причинявайки инхибиране на активността на ензима фосфодиестераза, който разрушава cAMP и cGMP, в резултат на което нивото на последния се повишава и дава ефект, подобен на действието на адреналина: сърцебиене, увеличаване на силата на свиване на сърдечния мускул.
Поради инхибирането на фосфодиестераза, транспортът на калциеви йони е нарушен. Мускулните влакна се свиват под тяхното действие, с увеличаване на калциевите йони е възможен спазъм на сърдечните съдове. Поради вазоконстрикция (стесняване на лумена на кръвоносните съдове) притока на кръв намалява, което води до натрупване на токсини, които възбуждат нервните окончания, и това се тълкува от нас като „сърдечна болка“ или кардиалгия.
Погрешно се смята, че теинът повишава кръвното налягане. Израелски учени твърдят обратното: по време на експеримента те доказаха, че показателите се увеличават с не повече от 4-6 mm Hg. Изкуство.
Въз основа на гореизложеното казват, че кафето боли сърцето. Болката е краткотрайна, притискаща, с ниска интензивност, локализирана зад гръдната кост. При умерена консумация на напитката ефектът е положителен, но продължителното повишаване на гуаранина в кръвта води до декомпенсация и изтощение и в резултат на това кардиалгия със симптоми на раздразнителност, безсъние и невроциркулаторна дистония.
Фактът на физиологичната особеност, състояща се в повишена чувствителност към теин, показва, че дори леко увеличение на това вещество в тялото води до хиперестезия. Подобна ситуация е свързана с генетична предразположеност, възраст или други морфологични и функционални характеристики на човек.
Чувствителните хора също реагират силно на повишени нива на гуаранин. При тези лица предозирането на активни вещества се проявява с тахикардия или болезнени усещания в областта на сърцето.
Тактики за действие и предпазни мерки
Ако забележите подобни симптоми при себе си, следвайте този алгоритъм на действия:
- Спрете да пиете кафе... Когато оплакванията се появят многократно, изхвърлете етиологичния фактор или поне намалете количеството на напитката.
- Добавете мляко или сметана... Те свързват гуаранина, което намалява ефекта му върху организма.
- Яжте повече зеленчуци и плодове... Те ще обогатят тялото с витамини и микроелементи, ще премахнат токсините, като ги конюгират. Плодовете с тъмен цвят (боровинки, къпини, касис) и попълват витаминния резерв, и подхранват сърдечния мускул и повишават нивото на хемоглобина в кръвта. И това подобрява реологичните характеристики, разреждайки последните, което пряко засяга процеса на детоксикация.
- Ако почувствате болка в сърцето след силен чай, която не отшумява за дълго време или предизвиква пристъпи на страх, Отиди на лекар... В този случай напитката играе ролята на маркер, разкриващ скрити проблеми със сърцето или вегетативната нервна система. Лекарят ще извърши необходимата диагностика и ще предпише подходящо лечение, което ще помогне за бързото възстановяване.
Не забравяйте, че сърцето е помпа, която се регулира както от ендокринната, така и от нервната система. Затова ги поддържайте в добра форма:
- да се занимавам със спорт (ако няма противопоказания), отидете на разходка;
- извършват възстановителни процедури;
- положителни емоции и доброто настроение ще помогне на хората с чувствителна психика;
- отървете се от лошите навици.
Заключения
Пиенето на повече от две чаши кафе или силен зелен чай всеки ден предизвиква пристрастяване. Системно въздействайки, активните вещества причиняват световъртеж, неразположение, слабост. Повечето случаи на кардиалгия след пиене на тези напитки са причинени от автосугестивни вярвания, така че се отървете от негативните емоции и избягвайте хроничния стрес.
Хипократ е казал: "Всичко е лекарство и всичко е отрова - въпросът е в дозата."
Що се отнася до пациентите с проблеми на сърдечно-съдовата система, те трябва да откажат да приемат напитки, които съдържат теин. В крайна сметка, ако има проблем, защо да го влошаваме? Да, кафето не може да се похвали със силен фармакологичен ефект, но предотвратява понижаването на кръвното налягане при хипертониците, което натоварва лявото сърце и причинява болка в миокарда.
