Изгорената захар е вкусно и здравословно лекарство за кашлица

Те започнаха да използват захар за кашлица отдавна, това лекарство е използвано от нашите баби и прабаби. С течение на времето той беше заменен от фармакологични лекарства. Днес близалки и таблетки за смучене се продават във всяка аптека. Но си струва да се отбележи, че отдавна познатата рецепта беше незаслужено забравена, тъй като термично обработената гранулирана захар перфектно помага в борбата с болестите, придружени от кашлица.

Действие на лекарството

Мнозина са изненадани, че захарта като цяло може да бъде полезна за тялото, защото навсякъде ни предупреждават, че трябва да ограничим употребата й. Всъщност обикновената бяла гранулирана захар е нетен въглехидрат, който се отлага в черния дроб и други вътрешни органи, предизвиквайки наддаване на тегло. Въпреки това, когато този продукт е термично обработен, неговата хранителна стойност се увеличава значително. Ако захарта се изгори, ще се промени не само външният й вид, но и молекулярната й структура. Излагането на високи температури превръща гранулираната захар в истинска панацея за възпалено гърло.

Изгорената захар от кашлица помага да се отървете от нея доста бързо и ефективно. Средството има лек ефект върху лигавиците на горните дихателни пътища. Основното му предимство е разреждането на храчките.

Продуктът има и следните свойства:

омекотява;
обгръща лигавиците;
облекчава болковия синдром;
елиминира изпотяването.

Какви заболявания могат да се лекуват с изгоряла захар?

Има два вида кашлица: мокра и суха. Влажната кашлица е нормална реакция на тялото към наличието на чужди тела, вируси и бактерии в дихателните пътища. Рефлексният спазъм помага да се отървете от тях, заедно с храчките, всички патогенни организми напускат бронхите и белите дробове. Не е необходимо да се намесва в този процес, тъй като бързото отделяне на слуз насърчава възстановяването.

Друг е въпросът, ако пациентът се измъчва от сълзлива суха кашлица. Не носи никакво облекчение, тъй като храчките не се отделят, пристъпите могат да бъдат толкова тежки, че се появяват гадене и понякога повръщане. За да подобрите ситуацията, трябва да стимулирате преминаването на слуз от дихателните пътища възможно най-скоро. За това се използват специални отхрачващи и разреждащи храчките лекарства, включително захар. Той ще бъде ефективен, когато:

възпалено гърло;
ларингит;
трахеит;
бронхит.

Методи за приготвяне на лекарствен продукт

Можете да използвате изгоряла захар за кашлица под формата на таблетки за смучене, сиропи и лечебни смеси. Термично обработената гранулирана захар често се смесва с други продукти, стимулиращи кашлицата. Добавките придават на лекарството приятен вкус и аромат, което е особено ценено от децата, и го правят още по-ефективно. Помислете за най-популярните методи за приготвяне на средства за кашлица.

Класически близалки. За да приготвите такъв продукт, трябва да изсипете гранулирана захар в супена лъжица и да я държите на открит огън. Захарта трябва да стане кафява, да развие отчетлив вкус на карамел и да се разтопи напълно. След като продуктът е готов, го свалете от котлона и го оставете да изстине в лъжица. След втвърдяване близалката се отстранява лесно.
С добавяне на мляко. Комбинацията от мляко и изгорена захар ще засили лечебния ефект и ще подобри вкуса на продукта. За да го приготвим, ни трябват 2 чаши мляко, което трябва да се свари в емайлирана тенджера. Добавете захар към млякото, количеството му не трябва да надвишава количеството течност. Гответе всичко на слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато масата стане жилава. Готовата смес се изсипва във формички, намазани със слънчогледово олио.
С вода и лимонов сок. Лимоновият сок съдържа много витамин С, той перфектно дезинфекцира лигавиците и помага за справяне с пристъпите на суха кашлица. За да направите напитка, вземете лъжица захар, разтопете я в тенджера, добавете сока на половин лимон и чаша преварена вода. Изпийте готовия коктейл на малки глътки.
Луков сироп. За да приготвим това лекарство, имаме нужда от 1 глава лук. Необходимо е да се обече, наряза на ситно и да се изцеди. Изсипете чаша топла преварена вода и сок от лук в разтопената захар, разбъркайте всичко добре, докато се образува хомогенна маса. Препоръчително е да използвате сиропа по 1 чаена лъжичка на всеки 30 минути.
Билкова напитка. Взимаме по 1 супена лъжица сушена билка от мащерка и подбел, заливаме с вода и оставяме да къкри на парна баня за 15 минути. Прецедете готовия бульон и добавете към него една супена лъжица изгорена захар, разбъркайте. Приемаме 2 пъти на ден след хранене. За възрастни еднократна доза е половин чаша, за деца 12-14 години - четвърт чаша, 3-12 години - 2 супени лъжици.
Сироп с добавка на водка. Изсипете 9 супени лъжици захар в голям тиган с незалепващо покритие, докато се разтопи. След това изсипете 1 чаша преварена студена вода, разбъркайте добре, отстранете сместа от огъня. Когато сиропът изстине, добавете към него 20 мл водка. Трябва да използвате продукта по 25 ml на всеки 2 часа. За деца, бременни и кърмещи жени, пациенти, които приемат силнодействащи лекарства, този метод на лечение е противопоказан.
Захар с масло. Използваме кристална захар и високомаслено масло с обвиващи, разреждащи, болкоуспокояващи свойства в съотношение 1:1. Поставете сместа от съставките в тиган или тенджера и оставете на огъня, докато се разтопи. Не можете да оставите лекарството да заври. Готовият карамел се изсипва във форми и се охлажда.

Нюанси за готвене

При приготвяне на напитки, сиропи и твърди бонбони е много важно да не прегаряте захарта. Карамелът трябва да е златистокафяв на цвят и да има приятен аромат. Ако лекарството стане черно, можете да го изхвърлите. Продължителното излагане на температура прави продукта напълно безполезен и безвкусен.

Бъдете внимателни, когато добавяте нови съставки. В някои случаи те могат да причинят алергични реакции. Медът и цитрусовите плодове трябва да се използват изключително внимателно. Всички напитки с изгорена захар е най-добре да се консумират веднага. Не ги варете за бъдеща употреба, защото карамелът ще се сгъсти, когато течността изстине и ще се отдели от нея.

Характеристики на употреба

Лекарите препоръчват да се приемат продукти на базата на изгорена захар само в период на тежко обостряне на кашлицата. Когато симптомите изчезнат, употребата на сладкото лекарство трябва да се преустанови. За да избегнете неприятни странични ефекти, не превишавайте дозата. Можете да разтваряте не повече от 3 таблетки за смучене на ден и да пиете сместа и напитките стриктно по посочената схема.

След всяка употреба на лекарството е необходимо да изплакнете добре устната кухина с чиста вода, тъй като захарта има пагубен ефект върху зъбния емайл. Хората с наднормено тегло трябва да оценят рисковете, преди да приемат лекарства с високо съдържание на прости въглехидрати. Приемането на лекарства от изгорена захар е забранено, когато:

захарен диабет;
затлъстяване;
деца под 3-годишна възраст.

Правене на изводи

Препоръчително е да приемате изгоряла захар при суха кашлица само в случаите, когато има вероятност лекарствата да имат положителен ефект. Този метод на лечение трябва да се обсъди с Вашия лекар, за да се уверите, че няма противопоказания и да се предотвратят нежелани реакции. Също така, не забравяйте, че отвари, близалки и сиропи, приготвени по народни рецепти, не могат да станат пълноценен заместител на лекарствената терапия. Лекувайте се навреме и се грижете за здравето си!